Popis
- aróma nektáru s tónmi dubového dreva
- fermentované 8 mesiacov
- Rok 2021
- vhodné ako darček
Archívna medovina Barrique (ročník 2021) s výrazne nektárovou arómou a tónmi dubového dreva sa hodí ako darček aj na posedenie s rodinou a priateľmi. Vychutnaj si kvalitu v každom jej lahodnom dúšku!
Táto prírodná a nefiltrovaná medovina kvasila pri veľmi nízkych teplotách cca 15-17 ° C dlhých 8 mesiacov. V priebehu kvasenia bola dodaná štiepka z francúzskeho páleného duba. Medovina bola ďalej školená a výrobná teplota navýšená na 22 ° C, vďaka čomu medovina pomaly dokvášela. Posledný pol rok ešte ležala v barikovom sude. Nebola sírená ani ošetrená sorbanom. Je čistá prírodná a nefiltrovaná. Minimálna stará fľaša je 32 mesiacov.
Na rozdiel od väčšiny barikových medovín na trhu, najmä od slovenských značiek, je táto medovina oveľa jemnejšia, menej sladká, vynikajúca vyvážená chuť. Výrazná nektárová aróma, s tónmi dubového dreva, ktoré ucítiš hneď pri prvom menšom nádychu.
Ocenenie: zlatá medaila na slovenskej súťaži Medovina roku 2020.
Zloženie: nektárový med, voda.
Objem: 0,375 l
Obsah alkoholu: cca 13,5% obj./vol.
Medoviny predávame zákazníkom od veku 18 rokov!
Detaily produktu
Hodnotení
15 (1 hodnotení)
Toto je must-have pre všetkých milovníkov medoviny. Pomerne ťažká, zaujímavá chuť na medovinu, príjemná vanilka, drevitá (za mňa dub, možno trochu čerešňa?).
Veľmi piteľná a niekoľkokrát som si ju v hlave pomenoval ako sexy drink (ten feeling, keď si vo filme noir muž v obleku sadne po práci domov a naleje si brandy z veľkej sklenenej karafy).
Nie je tak dezertná a sladká, nedrží sa tak dlho na jazyku. Skús, nebudeš ľutovať.
Tohle je must pro všechny milovníky medoviny. Poměrně těžká zajímavá chuť na medovinu, příjemná vanilka, dřevitá (za mě dub, možná trochu třešeň?).
Velmi pitelná a několikrát jsem si ji pojmenoval v hlavě jako sexy pití (ten feeling když si ve filmu noir muž v obleku sedne po práci domů a nalije si brandy z velké skleněné karafy.
Není tak dezertní a sladká, nedrží se tak dlouho na jazyku. Zkus, nebudeš litovat.
1 - 1 hodnotení z 1
