V hre Empires vediete jeden z mocných národov 18. storočia, ako sú Rusko, Francúzsko, Veľká Británia, Španielsko, apod. Jednotlivé mocnosti sa usilujú o rozšírenie svojho impéria, čo je závislé na produkcii tovar i vojenských úspechoch.

Ak chcete vyhrať vojnu, musíte platiť zlato armáde. A zlato zase získate víťazstvom vo vojne a predajom tovaru. Všetky akcie sa hrajú súčasne a neexistujú žiadne obmedzenia pre obchodovanie. V ktoromkoľvek okamihu hry môžete s niečím obchodovať: s ľuďmi, územím, tovarom, stúpenci, zlatom, schopnosťami, atď.
Hra je v angličtine.